Weil wir nicht nur Wirte sind, sondern auch Gäste, kredenzen wir so, wie wir es selber gern hätten!
Große Auswahl an Flaschenweinen quer durch unsere regionalen Winzer, spezielle Abfüllungen, Magnums für gesellige Runden und Raritäten für einen krönenden Abschluss oder einfach mal einen besonderen Tropfen im reiferen Alter. Von 1988 bis zur aktuellen Abfüllung findet Ihr bei uns Alles.
Unsere lockere Atmosphäre und moderne Einrichtung laden zum Verweilen ein, ob auf a Glaserl an der langen Bar oder gesellig am Stehtisch oder auch kuschelig in unseren beliebten Fensternischen. Im Sommer ist ein Plausch mit Sicht auf die Theatinerkirche, den Odeonsplatz und die Feldhernnhalle kaum zu toppen.
Für den großen und kleinen Hunger gibt es durchgehen warme Küche von 12:00 bis 23:30; also auch nach dem Theater, Konzert oder Kino muss niemnad hungern bei uns. Außerdem sind wir sehr stolz auf unsere wunderbaren Käse vom Affineur DEGUST in Vahrn. Mittags gibt es täglich einen Business-Lunch für € 14,50 – Vorspeise und Hauptgang. Hausgemachte Kuchen dürfen natürlich nicht fehlen und dazu nur besten Kaffee vom Hardi, Wildkaffeerösterei!
Ganz wichtig für uns ist die Zusammenarbeit mit regionalen Liefernaten und Lieferanten mit persönlichem Bezug.
Eine Liste findet Ihr weiter unten.
Schaut’s vorbei, wir freuen uns!
FENSTERLN im FRÜHLING
KÖFTE ALTA, KÖFTE!!!
Bis wir wissen wann, wie, wienlange, wo etc es weitergeht, bleiben wir bei unserem “Fensterln”. Bei schönem Wetter gibt es ab 12:00 Uhr wechselnde Tagesgerichte und KÖFTE. Getränke warm und kalt, hausgemachte Kuchen und unsere Kilo-Pakete für daheim zum Mitnehmen.
Wir sind meistens bis 20:00 Uhr plusminus da; es sei denn es wird richtig kalt und/oder regnerisch.
Wir freuen uns auf Euch!
KÖFTE ALTA, KÖFTE!
Wir machen unser Fladenbrot selbst, rein kommt: Gurke, Rettich, Paprika-Chutney, Rucola, Joghurt-Minz-Dip, Aioli. Der Hammer!!!
Wir haben 2 Variationen: Lamm & Rind /// Ziegenkäse (veggie)
Übrigens: Bringt’s gern Eure eigenen Gläser mit oder Becher!
Noch dürfen wir keine Gläser rausgeben, wir verkaufen Riedel-Gläser für € 5,00. Mehr ist seitens KVR nicht erlaubt.
MUTTERTAG – PAPA & THE KIDS
KILO PAKETE
FÜR DAHEIM – ready to eat!
Was sind unsere Pakete?
Wir kochen alles komplett fertig, gewürzt – quasi ready to eat. Es wird dann sofort vakuumiert, in Kilo-Pakete und tiefgefroren. Ihr nehmt Sie auch so mit: deep frozen! Daheim könnt Ihr Euch nach Belieben Euer Paket am Morgen rauslegen, wenn es schnell gehen muss ins Wasserbad legen und nur noch im Topf erwärmen: ESSEN FERTIG!
Muttertags-Menü: Papa & the Kids kochen!
Vorspeise: Erdinger Garnelen, Ananastatar, Mango-Kaffir-Dressing
Hauptgang: Medaillons vom Seeteufel, Gemüsejulienne, Kartoffel-Erbsen-Stampf, Limonen-White Port-Sud
– oder-
Kalbsfilet mit gleichen Beilagen
Dessert: Schokomousse (alkoholfrei) mit frischen Beeren, Mandel-Minz-Crumble
– oder-
Key Lime Pie
Dazu bekommt Ihr 3 x Bier pro Bestellung für gutes und stressfreies Gelingen, einen Zeitplan und eine Anleitung.
Bestellungen bis Donnerstag, 6.5.2021 – 12:00 Uhr!
Muttertag Fisch + Schokomousse 55€ / pro Person
Muttertag Fisch + Key Lime Pie 55€ / pro Person
Muttertag Kalb + Schokomousse 55€ / pro Person
Muttertag Kalb + Key Lime Pie 55€ / pro Person
Wildhasen-Ragout 40 € / 1,0 kg
Thai Curry Veggi 28€ / 1,0 kg
Szegediner Gulasch vom Rind 40 € / 1,0 kg
Avocadocreme 10€ / 250 g
Sardinen-Box 15€ / 3 Stück
Bretonische Fischsuppe mit Aioli 20 € / 1,0 kg
Frische Vongole mit dabei Kräuter, Knoblauch, Zwiebeln geschnitten und 1 Fl. Weißwein
40 € / 1 Netz
40 € / 1 Netz
GARDEN TO TABLE
UNSER PROJEKT
Wir starten unser Projekt “Garden to Table” – quasi Beschäftigungstherapie. Wir legen Beete im Steilhang an, pflanzen neue Wiesen, ziehen Gemüse vor, legen Kräuterbeete an und pflanzen Sträucher. Das Ziel ist, davon soviel wie möglich bei uns im FRANK zu verkochen und zu verarbeiten. Wir werden sehen – Stay Tuned!
GUTSCHEINE
Ihr könnt gerne Gutscheine ab € 10,00 bei uns erwerben. Gerade jetzt sind auch kleine Geschenke, wie zum Beispiel ein Gutschein für eine Plätzchen Box, eine pure Freude. Die Gutscheine könnt Ihr Euch jederzeit im Laden gleich mitnehmen. Mit Hülle passend als Geschenk verpackt.
LIEFERANTEN
Gemüse, Lamm, Eier, Kräuter, Mehl, Getreide
Mogli Billesberger Bio-Hof
Mogli Billesberger Bio-Hof
Eier, demeter
Bicklhof
Bicklhof
Käse
Degust
Degust
Gewürze, Schokolade
Gewürzmühle Rosenheim
Gewürzmühle Rosenheim
Gewürze
Pfeffersack & Söhne
Pfeffersack & Söhne
Gewürze
Ingo Holland
Ingo Holland
Espresso, Kaffee
Wildkaffee
Wildkaffee
Tee
Teaspitz
Teaspitz
Zucker
Natura
Natura
Wild jeglicher Art
Jäger (Familie Schweiger)
Jäger (Familie Schweiger)
Fisch
Loisachtaler Fischzucht
Loisachtaler Fischzucht
Brot
Krümel & Korn
Krümel & Korn
Thunfisch, Sardinen, Makrelen
Conserveira de Lisboa
Conserveira de Lisboa
Olivenöl
Vinaturel
Vinaturel
Kräuter, Gemüse und Obst
Aus unserem eigenem Garten
Aus unserem eigenem Garten
KONTAKT
Montag- Samstag
11:00 — 00:30
Sonntag
11:00 — 23:00
Feiertage
Geschlossen
Residenzstraße 1
80333 München
T +49. 89. 23 23 74 92